初夏から夏におすすめ6本セット【送料無料】

これから夏の季節にピッタリのスッキリした辛口ワインを集めたセット ① ■イティネラ　プロセッコ ■MGMモンド・デル・ヴィーノ社 ■収穫したぶどうを除梗、圧搾。 密閉式タンクで発酵。 ボトリング後すぐに出荷される。 ■輝く麦わら色。 細やかで持続性のある泡立ち。 レモンなどの果実の香り。 繊細でミネラルに富んだ、ドライな辛口。 品種：グレラ100% ② ■ヴィンソアヴェ　ソアヴェ・クラシコ ■イナマ社 ■手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。 4-12時間マセラシオンを行い、プレス。 ステンレスタンクで発酵、熟成。 翌春に軽くフィルターをかけボトリング。 ■透き通った黄色。 エレガントで繊細なカモミール、アイリスなどの 甘い花の香り。 ミネラルと酸のバランスが良く、 余韻にはアーモンドの風味があります。 品種：ガルガーネガ100% ③ ■イティネラ　プリマ・クラッセ　シャルドネ ■MGMモンド・デル・ヴィーノ社 ■収穫したぶどうを除梗、圧搾。 温度管理されたステンレスタンクで発酵、 新バリックで12ヶ月以上熟成。 ■完熟したパイナップルや黄桃などの トロピカルフルーツやバニラの香り。 程よい酸味のあるまろやかで 飲みごたえのある味わい。 品種：シャルドネ100% ④ ■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ■トッレ・デイ・ベアーティ社 ■手摘みで収穫したぶどうを ステンレスタンクで発酵、 バリック（2年目）と大樽で15ヶ月以上熟成。 ■紫がかったルビーレッド色。 果実やスパイスの香り。 口当たりはまろやかで、 丸みのあるタンニン、ナチュラルな塩味、 ミネラルがしっかりと感じられる味わい。 品種：モンテプルチアーノ100% ⑤ ■イティネラ　プリマ・クラッセ　プリミティーヴォ ■MGMモンド・デル・ヴィーノ社 ■収穫したぶどうを除梗、圧搾。 温度管理されたステンレスタンクで発酵、 バリックで12ヶ月以上熟成。 ■濃い赤色。 完熟した赤い果実やバニラの香り。 口に含むと黒コショウのような スパイス香が感じられます。 まろやかなタンニン、 凝縮感のあるパワフルな味わい。 品種：プリミティーヴォ100% ⑥ ■ボゾヴィッチ・ロゼ ■オコーネ社 ■9月下旬に手摘みで収穫。 除梗破砕後に温度管理された ステンレスタンクで短いマセラシオン。 セニエ法により果汁を抜き出し、 マロラクティック発酵を行い、 ボトリング後に数か月熟成させる。 ■色調の強いロゼ色。 バラやスミレ、スグリなどの花や、 ブルーベリーやザクロなどの果実の香り。 ストラクチャー、フレッシュさ、塩味の バランスが取れており、 余韻にはほのかなタンニンが感じられます。 品種：アリアニコ、ピエディ・ロッソ

生産者シリーズ②COLTERENZIOスタンダート4本セット【送料無料】

葡萄にストレスを与えることなく環境に優しいシステムで造られた高品質ワインシリーズ ① ■ピノ・ネーロ・リゼルヴァ　サン・ダニエル ■コルテレンツィオ社 ■短いマセラシオン後に、 25度で14日間の発酵。 マロラクティック発酵を行い、 2/3を大樽、1/3をバリックで12ヶ月間熟成。 1年間の瓶内熟成を行う。 ■輝くルビーレッド色。 チェリーなどの赤い果実やスパイスのアロマ。 ボディはやや強めで、 余韻が長くエレガントな味わい。 「サン・ダニエル」は畑名。 品種：ピノ・ネーロ100% ② ■ピノ・ビアンコ　コーラ ■コルテレンツィオ社 ■18度に設定されたステンレスタンクで発酵、 一部のみ大樽で熟成。 シュールリーを数か月行う。 ■緑がかった黄色い麦わら色。 りんごや洋ナシなどの フレッシュな果実の香り。 白い果実のようなデリケートなアロマと 調和の取れた酸味が特徴。 CoraはCornaianoとAppianoという、 畑のある町の名前の頭文字から 付けられました。 品種：ピノ・ビアンコ100% ③ ■ゲヴルツトラミネール ■コルテレンツィオ社 ■低温マセラシオンを数時間行い、 18度に設定されたステンレスタンクで シュールリー。 ■黄金がかった麦わら色。 黄色いバラ、ライチやクローブ、 ナツメグのような香り。 ふくよかでスパイシーな余韻のある エレガントでドライな味わい。 品種：ゲヴルツトラミネール100% ④ ■シャルドネ　アルトキルシュ ■コルテレンツィオ社 ■18度に設定されたステンンレスタンクで発酵、 一部のみ大樽で熟成。 シュールリーを数か月行う。 ■ 緑がかった黄色い麦わら色。 パイナップルやマンゴーなどの トロピカルフルーツや白い花の香り。 デリケートでエレガントな口当たりがあり、 果実味と酸のバランスが取れています。 Altkirch（アルトキルシュ）は ドイツ語で「古い教会」という意味の畑名。 かつて教会があったことから付けられました。 品種：シャルドネ100%

生産者シリーズ③COLTERENZIOトップキュヴェ白ワイン3本セット【送料無料】

COLTERENZIO社のトップキュヴェであるLAFOAの白ワイン3種セット ① ■ラフォア　ゲヴルツトラミネール ■コルテレンツィオ社 ■短いコールドマセラシオン後に 18度に設定されたステンレスタンクで発酵。 12ヶ月間シュールリーを行いボトリング。 瓶内熟成を6ヶ月行う。 ■濃い麦わら色。 華やかでフローラルな香りの中に、 蜂蜜やジンジャー、ライチなどの スパイスのアロマが広がります。 ふくよかな味わいながらも、 ドライで溌溂とした酸が特徴。 品種：ゲヴルツトラミネール100% ② ■ラフォア　ソーヴィニヨン・ブラン ■コルテレンツィオ社 ■短いマセラシオンを行い、 半分をステンレスタンク、 残りをバリックで醗酵。 一部のみマロラクティック発酵を行い、 8ヶ月のシュールリー後にボトリング。 ■アカシアの花などの 洗練されたフローラルな香りや セージなどのハーブのニュアンス。 まろやかで心地よい フルーティな味わいがあり、 溌溂としたフィニッシュへ続きます。 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ③ ■ラフォア　シャルドネ ■コルテレンツィオ社 ■バリックの新樽と旧樽で発酵、 一部のみマロラクティック発酵を行う。 シュールリーを10ヶ月行いボトリング。 6ヶ月の瓶内熟成。 ■濃い麦わら色。 非常にふくよかで調和の取れたワイン。 熟したメロンやナッティなアロマ。 樽熟成に由来する繊細な味わい、 しっかりとした酸が感じられ、 長く華やかな余韻が特徴です。 品種：シャルドネ100%